سماق
سماق یکی از ادویه‌های خوش‌طعم و معطر است که در بسیاری از غذاها به‌ویژه در آشپزی خاورمیانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ادویه به‌طور معمول از میوه‌های درخت سماق تهیه می‌شود و در طعم‌دهی به غذاها یا به عنوان یک چاشنی در کنار غذاهای مختلف استفاده می‌شود. سماق به دلیل رنگ قرمز یا بنفش خود، جلوه‌ای خاص به غذا می‌دهد و از آن در سالادها، کباب‌ها و غذاهای گوشتی بهره می‌برند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.